A.O.C
Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge généreux, rond, puissant, complexe et chaleureux.
Nous sommes sur des notes de fruits noirs bien mûrs et d’épices.
A la dégustation, nous sommes sur des tanins puissants mais doux qui enrobe la bouche, avec une belle sucrosité.
Cuvée vieilles vignes moyenne d’âge : environ 80 - 100ans
C’est une cuvée parcellaire, avec trois parcelles et terroirs différents (galets roulés, argilo-calcaire, et sable)
Elevage de 18 mois en cuves béton, inox et fûts de chênes neufs Français.
Très grand potentiel de garde : 15-20 ans
Dernières notes des revues de presses :
- VINOUS: 92
- ROBERT PARKER : 91
- JEB DUNNUCK : 93
- FALSTAFF : 93
- THE WINE CELLAR INSIDER : 93
